Bildnachweis: Sonny Figueroa, © 2018 THE NEW YORK TIMESDie Auswahl von Stielgläsern für jede Sorte interessiert den englischen Weinkritiker Jancis Robinson nicht. Ihre Linie umfasst ein einzelnes mundgeblasenes Weinglas mit einer großzügigen Schüssel und einer sich sanft verjüngenden Tulpenform, mit der sie alles servieren kann: Champagner, Weiß- und Rotweine, Kirschen und Portwein. Das Glas fasst gut 15,5 Unzen, aber trinkbare 4 Unzen füllen es zum größten Teil. Es ist angenehm zu greifen, zu wirbeln und zu trinken. (Es gibt ein Wasserglas ohne Stiel in der gleichen Form.) Doch wenn es um Dekanter geht, glaubt Robinson nicht, dass eine Größe für alle passt. Es gibt eine breit angelegte junge Weinkaraffe, die die Flüssigkeit mehr Luft aussetzt und erweicht, und eine schmalere für ältere Weine, die so geformt ist, dass sie die zerbrechlichen Früchte und das zarte Aroma bewahrt. Die von Richard Brendon aus London entworfene Linie ist bleifrei und spülmaschinenfest.
Jancis Robinson-Kollektion, 56 USD für Weinglas, 48 USD für Wasserglas, 152 USD bis 200 USD für Dekanter, richardbrendon.com.
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