Die meisten Menschen würden den pazifischen Nordwesten nicht als Nussproduktionszentrum betrachten. Aber die Region hat auch einige Überraschungen zu bieten, denn Walnüsse sind in vielen Gebieten gut vertreten und Oregon produziert auch viele Haselnüsse. Laut The Hazelnut Council wurden 2008 mehr als 99 Prozent der in den USA angebauten Haselnüsse im Willamette Valley in der Nähe von Portland angebaut. Die Organisation Washington Tilth weist darauf hin, dass Nussbäume in vielschichtigen, waldähnlichen Bepflanzungen, die die Natur imitieren, gut funktionieren, wobei höhere Bäume die obere Etage bilden und kleinere Bäume und Sträucher die unteren Ebenen bilden.
Haselnüsse wachsen in Oregon gut.Nussbaum
Walnüsse brauchen tiefe, reichhaltige, durchlässige Böden und ausreichende Bodenfeuchtigkeit. Aufgrund ihrer tiefen Wurzelsysteme können Gebiete mit relativ flachem Grundwasser Walnüsse ohne oder mit geringer Bewässerung anbauen. Die englische oder persische Walnuss, Juglans regia, wird kommerziell in Oregon und auf kleinen Parzellen oder in privaten Gärten in der gesamten Region angebaut. Die spätblühende französische Sorte 'Franquette' ist die primäre kommerzielle Sorte, da die Kernfarbe sehr hell ist und die Schalen einen dichten Verschluss haben. Die Ernte vermeidet normalerweise Frühlingsfrostschäden, aber strenge Winter können Bäume töten. Andere Sorten, die üblicherweise angebaut werden, sind kaltharte Karpaten sowie Chandler und Howard. Walnuss kann auch für sein feinkörniges Holz angebaut werden; langsam wachsende unterwasser bäume produzieren das engste korn. Andere Möglichkeiten in der Walnussfamilie schließen neuere Sorten der schwarzen Walnuss, J. nigra, und der Butternuss, J. cinera, ein, die beide mit dünnen Schalen und großem Nussfleisch sehr zäh sind.
Haselnuss
Manche nennen sie Haselnüsse statt Haselnüsse. Aber so oder so, wie 2008, wächst Oregon 98 Prozent der in den Vereinigten Staaten produzierten nach Oregon State University Extension. In Europa werden Haselnüsse als Büsche oder kleine Bäume mit mehreren Stämmen angebaut. In Oregon bilden die meisten Züchter Haselnüsse zu einstöckigen Bäumen aus, die bis zu 60 Fuß hoch werden. Die gemäßigte maritime Klimazone ist ideal für Haselnüsse. Geeignet sind auch Innenbereiche, in denen Kirschen gut wachsen. In wärmeren Gegenden profitieren Haselnüsse vom Anbau größerer Bäume, die Schatten und Windschutz bieten. Eastern Filbert Blight, eine Pilzkrankheit, ist jetzt sowohl in Washington als auch in Oregon vorhanden und kann junge Bäume schwer verletzen und bei älteren Bäumen zum Absterben führen.
Kastanie
Die Kastanienfäule von 1904 markierte den Beginn des Endes der berühmten amerikanischen Kastanie Castanea dentate, die einst den Wald im Osten Nordamerikas beherrschte. Sowohl die chinesische Kastanie C. mollisima als auch die japanische Kastanie C. crenata sind einigermaßen resistent gegen Fäule, nicht jedoch die europäische Kastanie C. sativa, die derzeit auf ihrem Heimatgrund angegriffen wird. Alle diese Kastanienarten wachsen im gesamten pazifischen Nordwesten und liefern die größten und besten Nussfrüchte in Gebieten, in denen Pfirsiche gedeihen. Hybriden aus amerikanischen und chinesischen Kastanien sind fäuleunempfindlich und produzieren gerade Stämme sowie große Nüsse.
Chinquapin
Ideal für ein strauchartiges Unterholz in vielen Gebieten des pazifischen Nordwestens ist das goldene Chinquapin oder Castanopsis chrysophylla, eine einheimische Art, die eng mit Kastanien verwandt ist. Chinquapine sind eng mit Kastanien verwandt. Sie können in südlichen Teilen ihres Küstenbereichs bis zu 50 Fuß und höher werden, sind aber weiter nördlich viel kleiner. Nüsse sind süß, aber klein.
