Die Lilienfamilie hat über 4.000 Lilienarten und 280 Gattungen. Lilien gehören zur Gattung Lilium, die als die wahren Lilien gilt. Es gibt viele Blumen, die als Lilie bekannt sind, aber sie sind kein Teil der wahren Lilienfamilie. Dazu gehören Seerosen, Calla-Lilien und Taglilien.
Kredit: Bogdan Kurylo / iStock / GettyImagesUses der LilienblumeDie Lilie, auch Liliaceae genannt, ist eine Zwiebelpflanze, die sich in fünf Blütenblätter öffnet und in vielen verschiedenen Formen, Größen und Farben erhältlich ist. Obwohl es in erster Linie als blühende Pflanze bekannt ist, haben Lilien auch viele kulinarische und medizinische Zwecke. Wenn Sie mehr über Lilien erfahren möchten, ist es wichtig zu wissen, dass diese Pflanze vielfältigere Vorteile hat, als nur hübsch auf Ihrer Fensterbank auszusehen.
Der Mythos der Lilienblume
Es gibt einen langjährigen Mythos über die Lilienblume, der mit der Geschichte von Hera (Göttin der Ehe und Geburt) und Zeus (König der griechischen Götter) beginnt. Zeus wollte, dass das Baby Hercules (griechischer Held) die Milch von Hera, Zeus 'Frau, aber nicht von Herkules' Mutter, trinkt. Hera wollte Hercules ihre Milch nicht geben, weil er nicht ihr Kind war, also brachte Zeus Hercules mitten in der Nacht dazu, Heras Milch zu trinken, während sie schlief. Als Hera aufwachte, schob sie sie weg und die Milchtröpfchen, die auf den Boden tropften, wurden zu Lilien.
Über Liliensymbolik
Je nach Art der Lilie, Kultur und Farbe werden Lilien häufig mit Hingabe, Wiedergeburt, Mutterschaft und Reinheit in Verbindung gebracht. In China werden Lilien als Hochzeitsblumen verwendet, weil sie als Glücksbringer gelten und dem Paar 100 Jahre Liebe schenken.
Assyrer und Babylonier assoziierten Lilien mit der Göttin der Fruchtbarkeit, Ischtar, während Christen Lilien (speziell Madonnenlilien) mit der Jungfrau Maria assoziierten. Lilien wachsen meist in den Farben Weiß (symbolisiert Reinheit und Tugend), Gelb (symbolisiert Dankbarkeit und Lust auf Genuss), Rosa (symbolisiert Wohlstand und Fülle), Rot (symbolisiert Leidenschaft) und Orange (symbolisiert Selbstvertrauen, Stolz und Reichtum).
Vorteile der Lilienblume
Wenn Sie die Lilienwurzeln oder -zwiebeln zu einem Tee kochen, kann die Lilie Magenprobleme und Fieber behandeln und Frauen bei der Geburt helfen. Im 16. Jahrhundert verwendeten Kräuterkundige das Maiglöckchen als Gegenmittel gegen Gicht. Es wurde auch Wein hinzugefügt, um das Gedächtnis und die Konzentration zu stimulieren. Maiglöckchen wurde auch zur Stärkung des Herzschlags und zur Senkung des Blutvolumens und des Blutdrucks verwendet. Maiglöckchen ist auch gut für das Herz, da es die Reizbarkeit des Myokards (Muskelgewebe des Herzens) minimiert.
Lilien werden auch zur Behandlung von Hautgeschwüren, Entzündungen, Verbrennungen und Hautausschlägen verwendet. Die Wurzeln können zu einer Salbe geformt werden, die die Bildung von Narbengewebe verhindert. Sie können die Lilienwurzelsalbe direkt auf die verbrannte Stelle auftragen. Getrocknete Lilien enthalten bekanntermaßen große Mengen an Ballaststoffen, Natrium und Kohlenhydraten.
Es ist bekannt, dass die Zwiebeln essentielle Proteine und Stärke mit einer geringen Menge an Kalzium, Eisen, Phosphor, Vitamin B1, Vitamin B2 und Vitamin C enthalten. Die Tigerlilie kann zur Behandlung von Husten, Brustschmerzen und Halsschmerzen verwendet werden. Es hat auch entzündungshemmende und harntreibende Eigenschaften. Die Lilium brownii hat eine Vielzahl von Eigenschaften und kann verwendet werden, um alles von Husten und Darmproblemen bis hin zu Angstzuständen zu behandeln.
Möglichkeiten, Lilien in Lebensmitteln zu verwenden
Die Prärie- oder Waldlilie (Lilium philidelphicum) hat mehrere Namen, einschließlich wilder Orangenlilie, Tigerlilie und Heidelbeerlilie. Sie finden Waldlilien im Nordosten der USA und in Kanada. Ureinwohner Amerikas würden Holzlilien in vielfältiger Weise beim Kochen von Lebensmitteln verwenden. Sie würden es kochen, backen, rösten und als Verdickungsmittel in Suppen verwenden. Kolibris benutzen die Blume für ihren Nektar.
