Papayabäume produzieren eine saftige tropische Frucht, die frisch, getrocknet oder gekocht verzehrt wird. Papayabäume sind in Mittelamerika und Mexiko beheimatet, werden aber heute in tropischen und subtropischen Klimazonen auf der ganzen Welt angebaut. Es gibt männliche, weibliche und zwittrige Pflanzen, aber der einzige weibliche Baum bringt Früchte hervor. Mäßig warme Temperaturen, viel Wasser und Dünger sind für die Ernte der Papaya erforderlich.
Papaya-Frucht ist eigentlich eine Beere, die als Gemüse verwendet wird, wenn sie grün gepflückt wird.Identifizierung
Papayabäume können bis zu 30 Meter hoch werden und einen einzigen Stamm haben, der mit rauer grauer Rinde bedeckt ist. Die Blätter sind gelappt und handförmig, halten aber nur 6 bis 8 Monate, bevor sie sich entlauben. Es gibt drei Arten von Bäumen, von denen jeder eine andere Blume trägt. Nur die Bäume mit weiblichen Blüten tragen regelmäßig Früchte, aber manchmal tragen die bisexuellen Pflanzen auch Früchte. Die Frucht ist eine längliche Beere mit einem etwas kleineren Ende. Es ist grün, wenn es unreif ist, und altert zu einem goldenen Gelb oder Orange mit einem möglichen Erröten an den Enden. Das Zentrum enthält runde schwarze Samen und das Fleisch ist weich und süß.
Anbau
Papayabäume haben schwaches Holz und eignen sich nicht für windige Standorte. Extreme jeglicher Art, egal ob Wetter oder Feuchtigkeit, sind für den Baum nicht geeignet. Temperaturen bis zu 90 Grad Fahrenheit, aber nicht unter 60 Grad Fahrenheit sind ideale Wachstumsbedingungen. Die Pflanze überlebt Temperaturen unter 31 Grad Fahrenheit. Die Bäume brauchen volle Sonne mit viel Platz zwischen den Pflanzen. Papaya eignet sich für alle Arten von Böden, sofern sie gut drainiert sind und häufig gewässert werden. Für ein Maximum an Blüte und Frucht sind häufige Düngergaben erforderlich. Der Baum muss rund um den Stamm ein 5-Fuß-Gebiet frei von Konkurrenzarten haben. Papayabäume müssen nicht beschnitten werden.
Düngemittelanforderungen
Neu gepflanzte Bäume werden alle 14 Tage nach drei Monaten mit 1 kg NPK-Dünger mit Magnesium gedüngt. Stickstoff, Phosphor und Kalium werden üblicherweise als NPK bezeichnet. Wenn die Bäume älter werden, brauchen sie 1 bis 2 Pfund. von ausgeglichenem Dünger jeden zweiten Monat. Einmal im Monat benötigen die Bäume eine kleine Menge an Nährstoffen wie Mangan und Zink. Einige Erzeuger empfehlen häufigere, aber kleinere Anwendungen mit der gleichen Gesamtmenge. Während der Wintermonate, in denen die Pflanze nicht aktiv wächst, halbiert sich der Düngerauftrag.
Probleme
Zusätzlich zu ihrer Unverträglichkeit gegenüber extremen Bedingungen weisen Papayabäume eine Reihe von Schädlingsproblemen auf. Die Papaya-Fruchtfliege, die Netzfliege und der Netzwurm sind pflanzenspezifisch. Die gemeinsamen zwei Milben und mehrere Nematoden sind bekannte Schädlinge von Papayabäumen. Krankheiten sind meistens auf Pilze beschränkt, die die Bäume nicht töten, sie aber belasten und die Vitalität so stark reduzieren, dass die Pflanzenproduktion beeinträchtigt wird. Jegliche Beschädigung des Holzes kann den Baum schwächen oder sogar töten, weshalb bei Unkrautfressern und Mähern Vorsicht geboten ist. Das Entfernen von Unkraut erfolgt am besten von Hand.
