Die meisten Düngemittel enthalten Stickstoff, aber Gärtner können für Böden, in denen bereits genügend Stickstoff vorhanden ist, oder für Pflanzen, die nicht viel Stickstoff benötigen, einen stickstoffarmen Dünger wählen. Stickstoffarme Dünger eignen sich nicht für einige unglaublich blättrige Pflanzen wie Rasengras. Sie sind in der Regel am vorteilhaftesten für Pflanzen, die Obst, Gemüse oder Blumen produzieren.
Einige Gemüsesorten und Kräuter profitieren von stickstoffarmen Düngemitteln.Handelsübliche Düngerstickstoffmengen
Im Handel erhältlicher Dünger drei Zahlen auf der Verpackung, die die Menge der verschiedenen Nährstoffe im Dünger angeben. Die erste Zahl im Verhältnis steht für den prozentualen Anteil von Stickstoff in der Düngemittelmischung und die zweiten beiden für den prozentualen Anteil von Phosphor und Kalium. Zum Beispiel enthält ein Düngemittel mit einem Verhältnis von 5-10-10 5 Prozent Stickstoff, was halb so viel Stickstoff wie Phosphor und Kalium ist. Wenn Sie nach einem kommerziellen Dünger mit niedrigem Stickstoffgehalt suchen, suchen Sie nach einem Dünger mit einem Nährstoffanteil, der eine niedrige erste Zahl aufweist.
Organische Düngerstickstoffmengen
Organische Düngemittel wie Mist, Kompost, Stroh und Blätter geben dem Boden ebenfalls Nährstoffe. Der Stickstoff in organischen Düngemitteln ist für Pflanzenwurzeln nicht so leicht zugänglich wie der Stickstoff in kommerziellen Düngemitteln. Bevor Pflanzen Stickstoff aus organischem Material aufnehmen können, müssen Bodenorganismen das Material abbauen und Stickstoff für die Pflanzen freisetzen. Wählen Sie ein organisches Material, das viel Kohlenstoff und wenig Stickstoff enthält, um geringe Mengen Stickstoff mit einem organischen Dünger zu versorgen. Stroh und Sägemehl haben beide ein hohes Verhältnis von Kohlenstoff zu Stickstoff, so dass sie für Pflanzen nicht viel Stickstoff freisetzen.
Stickstoff-Funktion
Stickstoff fördert das Laubwachstum in Pflanzen. Für Blattpflanzen wie Gras ist viel Stickstoff wichtig. Pflanzen mit weniger Stickstoff im Boden und Düngemitteln lassen weniger Blätter wachsen als Pflanzen mit viel Stickstoff.
Vorteile von Low Nitrogen
Pflanzen mit zu viel Stickstoff im Boden produzieren viel Laub und nicht so viel von der tatsächlichen Ernte. Stickstoffarme Düngemittel können Pflanzen dabei unterstützen, sich auf die Produktion ihrer Früchte anstatt ihrer Blätter zu konzentrieren. Gemüse mit geringen Mengen an Stickstoff in ihren Düngemitteln produziert mehr Antioxidantien als Gemüse mit viel Stickstoff. Stickstoffspiegel können auch den Geschmack von Pflanzen beeinflussen. Obwohl Kräuter in etwas fruchtbaren Böden am besten wachsen, macht sie zu viel Stickstoff langbeinig und weniger aromatisch. Dieser reduzierte Geschmack ist darauf zurückzuführen, dass langbeinige Kräuter eine geringere Konzentration an ätherischen Ölen aufweisen. Zu viel Stickstoff kann auch dazu führen, dass eine Pflanze mehr Blätter als Blüten wachsen lässt.
