Mit diesem DIY-Kräutertrockner können Sie Ihre eigenen getrockneten Kräuter zu Hause herstellen. Dieses stilvolle und dennoch funktionelle Küchenwerkzeug hilft, Kräuter zu konservieren, indem es sie kopfüber aufhängt und sie langsam und gleichmäßig trocknen lässt. Es verhindert nicht nur, dass Kräuter schimmeln oder braun werden, sondern schützt auch ihren Geschmack und ihre medizinischen Vorteile.
Kredit: Ana StanciuDinge, die du brauchen wirst
12-Zoll-Makramee-Goldrahmen
Kleine S-Haken
3 Millimeter Makramee-Schnur
Große Holzperlen, (3)
Schere
Küchengarn
Schneiden Sie Ihre Makramee-Schnur in drei 48-Zoll-Stücke.
Kredit: Ana StanciuNehmen Sie die drei Schnurstücke und falten Sie sie in zwei Hälften. Legen Sie den Reifen auf eine ebene Fläche und legen Sie die gefalteten Schnüre um den Reifen.
Kredit: Ana StanciuBefestigen Sie die erste Schnur am Reifen, indem Sie das gefaltete Ende der Schnur unter den Reifen legen. Ziehen Sie dann die losen Enden über den Reifen und durch das Loch des gefalteten Endes. Machen Sie dasselbe mit den anderen beiden Schnurstücken. Schieben Sie die Saiten, um sie um den Reifen herum zu platzieren.
Kredit: Ana StanciuKredit: Ana StanciuKredit: Ana StanciuSammeln Sie die losen Enden der Schnur und machen Sie einen Knoten etwa 10 bis 12 Zoll über dem Reifen.
Kredit: Ana StanciuFügen Sie die Perlen der Schnur hinzu und machen Sie einen weiteren Knoten darüber. Fügen Sie am Ende einen weiteren Knoten hinzu, und lassen Sie zwischen den Knoten etwa 2,5 cm Platz, um eine Schlaufe zum Aufhängen des Racks zu bilden.
Kredit: Ana StanciuKredit: Ana StanciuBefestigen Sie die S-Haken am Rahmen und lassen Sie dabei einige Zentimeter Abstand zwischen den Haken.
Kredit: Ana StanciuSammeln Sie Ihre frischen Kräuter in kleinen Bündeln und binden Sie sie an den Enden mit Küchengarn zusammen. Machen Sie einen Bogen so, wie Sie einen Schuh mit der Schnur binden.
Kredit: Ana StanciuBefestigen Sie die Kräuter über die Schnurschlaufe verkehrt herum an den S-Haken. Hängen Sie den Wäscheständer möglichst an ein sonniges Fenster. Die Hitze der Sonne beschleunigt den Trocknungsprozess.
Entfernen Sie die Kräuter, wenn sie vollständig getrocknet sind, und geben Sie sie zur Aufbewahrung in Gläser.
Kredit: Ana StanciuFeuchtigkeitsarme Kräuter wie Dill, Majoran, Rosmarin, Thymian und Oregano trocknen mit den besten Ergebnissen. Basilikum und Salbei trocknen am besten in Umgebungen mit niedriger Luftfeuchtigkeit. Werfen Sie alle Kräuter, die braune Flecken oder Schimmel entwickeln.