Avocados sind unter einer Reihe von Namen bekannt, darunter Alligatorbirne, Butterbirne und Gemüsebutter. Sie werden in tropischen Gebieten auf der ganzen Welt angebaut und produzieren eine köstliche Frucht, die in einer Vielzahl von Gerichten, einschließlich Guacamole, verwendet wird.
Jede Avocado-Frucht enthält einen Samen.Keimung
Avocadosamen sind normalerweise nur für ungefähr einen Monat lebensfähig. Einmal gepflanzt, keimen die Samen in vier bis sechs Wochen.
Blüte
Avocadoblumen sind perfekt, dh sie enthalten weibliche und männliche Teile, aber Bäume sind nicht selbstbestäubend. Blumen öffnen sich an einem Tag, um Pollen zu erhalten, und schließen sich am nächsten Tag wieder, um Pollen zu verteilen. Typ-A-Blüten und Typ-B-Blüten sind zu unterschiedlichen Zeiten geöffnet, sodass Bäume jeder Art die Bestäubung unterstützen. Bestäubte Blüten reifen zu Früchten.
Früchte
Kommerzielle Avocados werden in der Regel gepfropft und beginnen nach vier oder fünf Jahren, Früchte zu produzieren. Avocadobäume, die auf natürliche Weise wachsen, können in 10 bis 15 Jahren Früchte tragen. Sie werden mehr als 50 Jahre lang Obst produzieren. Einige Bäume, die noch Früchte produzieren, sind vermutlich über 100 Jahre alt. Jede Frucht enthält einen Samen.
Lebensspanne
Avocados können mehr als 100 Jahre alt werden, sind jedoch sehr kälteempfindlich und können bei Minusgraden absterben.