Die als Gänseblümchen bezeichneten Blüten gehören alle zur Familie der Aster, unterscheiden sich jedoch in ihrer Winterhärte, Kultur und Blütezeit. Zusätzlich zum traditionellen weißen Shasta-Gänseblümchen wachsen mehrere andere Gänseblümchen in den meisten Winterhärtezonen der USA. Leider ist "Gänseblümchen" ein gebräuchlicher Name und wissenschaftliche Namen wechseln von Zeit zu Zeit. Wie auch immer die Namen lauten, Schnittgärten liefern den ganzen Sommer lang anhaltende Sträuße, wenn sie mit mehreren Sorten dieser sonnenliebenden Blumen bepflanzt werden.
Alle Gänseblümchen sind Astern, aber nicht alle Astern sind Gänseblümchen.Shasta Gänseblümchen
Shasta-Gänseblümchen blühen vom späten Frühling bis zum frühen Herbst an 1- bis 3-Fuß-Pflanzen. Früher als Chrysanthemen klassifiziert, sind Shastas jetzt Leucanthemum x superbum. Sie neigen zum Herabhängen, aber wenn sie häufig und ohne Kopf geschnitten werden, wenn die Blüten zu verblassen beginnen, blühen sie den ganzen Sommer über weiter. Sie setzen ihre kräftige Blüte fort, wenn die reifen Klumpen alle zwei oder drei Jahre geteilt werden und das unproduktive Zentrum der Klumpen verworfen wird. Die verdrehten Stiele von Shastas können ihre Nützlichkeit auf kleine Arrangements und Sträuße beschränken. Als Schnittblumen halten Shasta-Gänseblümchen eine Woche bis 10 Tage.
Gemalte Gänseblümchen
Eine andere Sorte, gemalte Gänseblümchen (Tanacetum coccineum), blüht ab Mittsommer in Weiß, Gelb, Rot und Rosa. Die Pflanzen werden etwa 2 Fuß groß und starke Stängel tragen von Mittsommer bis Frühherbst Blüten. Weiß gestrichene Gänseblümchen ändern ihre Farbe, wenn ihrem Wasser Lebensmittelfarben hinzugefügt werden. Bemalte Gänseblümchen halten zwischen einer Woche und 10 Tagen, wenn das Wasser frisch gehalten wird.
Michaelmas Daisy
Michaelmas Gänseblümchen (Aster novae-angliae) wachsen am höchsten von allen Gänseblümchen - bis zu 2 m - und tragen lila, lavendelfarbene, rosa, rote und weiße Blüten. Sie blühen im Spätsommer bis zum Herbst und bevorzugen, wie die meisten Gänseblümchen, volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Geschnitten, wenn sie vollständig geöffnet sind, bleiben die Michaelmas-Gänseblümchen in Arrangements und Vasen fünf bis zehn Tage lang frisch.
Marguerite Daisy
Weiße und pastellgelbe Margeriten (Anthemis tinctoria) blühen im Sommer an 2- bis 3-Fuß-Pflanzen. Kurzlebige Margeriten ertragen Dürre und häufige Teilung. Die sommerblühenden Margeriten werden gleich zu Beginn der Öffnung gepflückt und bleiben bis zu 10 Tage in sauberem Wasser frisch.
Ochsenauge Gänseblümchen
Ochsenaugen-Gänseblümchen (Leucanthemum vulgare) werden 1 bis 3 Fuß groß und in einigen Staaten aufgrund des aggressiven Wachstums ihrer Rhizome als invasives Unkraut eingestuft. Weiße Blüten von Leucanthemum vulgare haben einen Durchmesser von weniger als 5 cm und sind dürretolerant. Schnittblüten dauern zwischen fünf und 10 Tagen.
Gerbera Gänseblümchen
Gerber-Gänseblümchen (Gerbera jamesonii oder Gerbera x hybrid), die im südafrikanischen Traansvaal beheimatet sind, wachsen als zarte Stauden oder Kübelpflanzen in gemäßigten Zonen der Vereinigten Staaten. Sie blühen im Frühjahr und Sommer in halbtropischen Zonen, in denen sie das ganze Jahr über wachsen können. Blüten variieren von 3 bis 5 Zoll Durchmesser und kommen in rot-orange, Lachs, Rosa, Gelb und Weiß. Blüten halten 10 Tage, wenn das Wasser alle paar Tage gewechselt wird und die Stiele täglich unter Wasser geschnitten werden.
