Möchten Sie eine neue Frucht hinzufügen, um Ihre Mahlzeiten aufzupeppen? Treffen Sie die asiatische Birne! Diese knusprige und süße Baumfrucht wird wegen ihrer Form oft als "Apfelbirne" oder wegen ihrer goldbraunen Farbe als "Sandbirne" bezeichnet. Asiatische Birnen erscheinen wie Apfel-Birnen-Hybriden und sind in mehr als 100 Sorten erhältlich. Die Textur ähnelt eher der eines Apfels als der einer Birne. Sie sind knusprig, knusprig und sehr, sehr saftig. Sie haben einen leicht süßen melonenartigen Geschmack, für den Sie Bananen kaufen werden.
Kauftipps
Im Gegensatz zu normalen Birnen werden asiatische Birnen reif verkauft. Sie möchten eine auswählen, die fest wie ein Apfel ist. Sie sollten knusprig sein, aber nicht hart. Sie behalten ihre knusprige Konsistenz für eine Weile, nachdem sie gepflückt wurden. Sie können sie bei Raumtemperatur lagern, wenn Sie sie bald essen möchten. Wenn nicht, kühlen Sie sie, da sie mit der Zeit weiter reifen. Da sie leicht blaue Flecken verursachen, werden sie häufig zum Schutz in einem Schaumstoff-Netzpullover verkauft. Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie diese sensiblen kleinen Jungs nach Hause bringen.
Reinigung
Waschen Sie die Birne vorsichtig unter kaltem Leitungswasser, da sie leicht blaue Flecken hinterlässt. Reiben Sie die Haut vorsichtig unter fließendem Wasser.
Schneiden
Birne halbieren. Dann schneiden Sie die Mitte oder den Kern der Birne aus. Der Kern enthält Samen, ähnlich wie ein Apfel. Anschließend die Birnenhälften in Scheiben schneiden.
Roh essen
Sie können eine rohe asiatische Birne mit oder ohne Haut essen. Schneiden Sie es wie einen Apfel oder genießen Sie die ganze Frucht.
Kochen
Asiatische Birnen sind köstlich, wenn sie in Ihren Lieblingsrezepten enthalten sind. Schneiden Sie sie in Stücke und fügen Sie sie zu den Salaten für einen süßen und erfrischenden Crunch hinzu. Sie passen auch hervorragend zu Käseplatten. Sie können sie zu Desserts wie Kuchen, Torten, Chips oder Streuseln backen. Sie schmecken auch gut gebraten, püriert, geröstet oder in Chips gebacken.
Geschält vs ungeschält
Das Essen der Haut einer asiatischen Birne ist eine gute Faserquelle. Die Schale der meisten braunen asiatischen Birnenarten ist essbar, jedoch dick und zäh, sodass diese Früchte am besten geschält verzehrt werden. Wenn Sie die Schale essen, ist es einfacher, sie in Scheiben zu essen.
Wie man schält
Asiatische Birnen schälen wie einen Apfel. Sie können entweder ein Gemüsemesser oder einen Gemüseschäler verwenden. Beginnen Sie an der Basis und schälen Sie, während Sie die Birne wenden.
Rezepte
Probieren Sie für einige köstliche hausgemachte süße Leckereien asiatische Birnentorte oder asiatische Birnenchips a la Mode. Für eine gesunde Mahlzeit machen Sie einen Salat mit Ziegenkäse und Rucola und Nüssen oder Samen. Asiatische Birnen sind reich an Ballaststoffen und reich an Kalium, Vitamin C und Antioxidantien.
Nehmen Sie diese köstlichen Früchte in die Brotzeitschachteln Ihrer Kinder, in die Familienmahlzeiten oder verwöhnen Sie die Gäste mit Ihren neuen Rezepten nach asiatischen Birnenprinzipien. "Birne" diese mit Ihren Lieblingsnahrungsmitteln, zum eines süßen, zahnmedizinischen Knirschens zu den süßen oder wohlschmeckenden Tellern hinzuzufügen!
