Chafing Dishes halten große Mengen an Lebensmitteln. Die Speisen werden mit einer elektrischen oder gasbetriebenen Heizquelle unterhalb der Chafing Dish auf einer optimalen Serviertemperatur gehalten. Sie werden die Gerichte oft auf Buffets in Restaurants und bei Veranstaltungen mit Catering sehen. Die Schalen sind in verschiedenen Formen und Größen erhältlich und bestehen in der Regel aus Kupfer, Edelstahl oder Silber. Für eine maximale Effizienz ist es wichtig, dass das Metall nicht angelaufen ist. Mit ein paar Haushaltsgegenständen können Sie silbernes Chafing Dish sauber halten.
Kleine Chafing Dishes
Schritt 1
Waschen Sie die Chafing Dish gründlich mit Spülmittel und Wasser, um Lebensmittel und Öle zu entfernen. Auf diese Weise können Sie angelaufene Stellen gründlicher behandeln.
Schritt 2
Trocknen Sie die Schüssel gut mit einem sauberen, weichen Tuch. Entfernen Sie alle Wasserspuren, um Flecken zu vermeiden.
Schritt 3
Zahnpasta mit den Fingern auf angelaufene Stellen auftragen.
Schritt 4
Polieren Sie die Zahnpasta mit einem sauberen, weichen Tuch ab. Anlauffarben sollten verschwunden sein.
Große Chafing Dishes
Schritt 1
Waschen Sie die Chafing Dish gründlich mit Spülmittel und Wasser, um Lebensmittel und Öle zu entfernen.
Schritt 2
Trocknen Sie die Schüssel gut mit einem sauberen, weichen Tuch. Alle Wasserspuren entfernen.
Schritt 3
Machen Sie eine Paste aus 1 1/2 Teilen Backpulver und 1 Teil Wasser.
Schritt 4
Reiben Sie die Backpulverpaste mit einem feuchten, sauberen Schwamm über die Chafing Dish. Weiter reiben, bis der Anlauf verschwindet. Wenn das Gericht stark getrübt ist, lassen Sie die Paste eine Stunde lang ruhen.
Schritt 5
Spülen Sie die Chafing Dish gut mit heißem Wasser ab, trocknen Sie sie dann ab und polieren Sie sie gründlich mit einem sauberen, weichen Tuch.
