Paprika ist nach Tomaten das zweitbeliebteste Gemüse, das Menschen in ihren Gärten anbauen, so Gärtner an der Colorado State University. Paprika lässt sich leicht aufziehen und bringt viel Obst hervor. Sie werden auch nicht von vielen Insektenschädlingen gestört. Sie sind jedoch anfällig für einige Krankheiten, die dazu führen können, dass ihre Stängel schwarz werden.
Paprika sind tropische Pflanzen und eignen sich am besten für warmes Wetter.Phytophthora
Das häufigste Symptom der Phytophthora-Krankheit ist Stengelfäule. Nasses, geschwollenes, dunkelbraunes oder schwarzes Gewebe erscheint am Stiel und kann ihn umgeben. In diesem Fall wird die Pflanze plötzlich welk, ohne gelb zu werden, da weder Wasser noch Nährstoffe am Gürtel vorbeiziehen können. Manchmal kann ein Pilzwachstum beobachtet werden, besonders wenn das Wetter nass ist. Die Symptome sind auf den Blättern weniger verbreitet, umfassen jedoch das Auftreten von dunkelgrünen, mit Wasser getränkten Läsionen, die sich beim Austrocknen hellbraun verfärben. An den Zweigen können sich auch Krebsarten bilden. An der Frucht kann abnormales Gewebe auftreten, zusammen mit einem Pilzwachstum, und Wurzeln können verrotten.
Phytophthora-Kontrolle
Pflanzen Sie Paprika in gut durchlässiger Erde und auf Hochbeeten, um Phytophthora vorzubeugen. Einige Pfeffersorten wie Emerald Isle, Paladin und Rainger sind gegen diese Krankheit resistent. Pflanzen Sie keine Paprika in Böden, in denen in den letzten drei Jahren Tomaten, Paprika, Auberginen oder Kürbisse gepflanzt wurden. Vermeiden Sie Überwässerung oder Bewässerung von Pflanzen von oben, um die Blätter so trocken wie möglich zu halten. Mit Stroh mulchen, um den Boden von den Früchten fernzuhalten. Entfernen Sie kranke Pflanzen, sobald Symptome auftreten, und verbrennen Sie sie.
Sklerotinien / Südliche Seuche
Sclerotinia-Stammfäule und südliche Seuche sind Pilzkrankheiten, die ähnliche Symptome hervorrufen, einschließlich schwarzer oder dunkelbrauner Läsionen, die sich am Stamm in der Nähe der Bodenlinie bilden. Die Läsionen können den Stängel vollständig umgeben, wodurch die Pflanze welkt und stirbt. Weiße Pilzfäden wachsen auf der Stammoberfläche und Blattstiele können ebenfalls infiziert sein. Außerdem können Früchte verrotten.
Sclerotinia / Southern Blight Control
Sclerotinia-Stängelfäule und südliche Seuche sind mit Chemikalien oder Begasung schwer zu bekämpfen. Der beste Weg, diese Pilzkrankheiten zu bekämpfen, ist die Fruchtfolge. Pflanzen Sie keine Paprikaschoten, in denen Kohl, Sellerie, Salat, Kartoffeln oder Tomaten gewachsen sind. Außerdem sollten Sie es vermeiden, Pflanzenstängel zu verletzen, da die Pilze durch Wunden eindringen können. Die Verwendung von schwarzem Plastikmulch hilft auch, wenn Pflanzen nicht mit dem Boden in Berührung kommen. Wenn Sie Ihren Garten sechs Wochen lang mit einigen Zentimetern Wasser überfluten, werden die ruhenden Körper der Pilze, die diese Krankheiten verursachen, getötet.
Fusarium
Zu den Symptomen von Fusarium gehören weiche schwarze Krebse am Stiel. Mit fortschreitender Krankheit können die Krebsarten den Stiel vollständig umschließen. An den Krebsarten bilden sich kleine, hellorangefarbene Strukturen, die Pilzfruchtkörper sind, und es können sich auch rosa-weiße Pilzfäden bilden. Die Früchte werden schwarz und matschig und die Blätter können fleckig aussehen.
Fusarium-Kontrolle
Beschneiden und entfernen Sie kranke Pflanzenteile, damit sich die Krankheit nicht auf gesunde Pflanzen ausbreitet. Verpacken Sie sie in Plastik und entsorgen Sie sie zusammen mit ein oder zwei Pflanzen auf jeder Seite der infizierten Pflanze. Desinfizieren Sie die Schnittwerkzeuge jedes Mal, wenn sie eine erkrankte Pflanze berühren. Tragen Sie Einweghandschuhe, wenn Sie mit infizierten Pflanzen arbeiten, und werfen Sie sie ab, wenn Sie fertig sind. Reinigen Sie beim Gehen in infizierten Gebieten die Schuhe von Schmutz und desinfizieren Sie die Unterseite Ihrer Schuhe. Vermeiden Sie es, Pflanzen von oben zu gießen, und sorgen Sie dafür, dass die Pflanzen ausreichend belüftet werden, indem Sie sie nicht überfüllen.
