Egal wie Sie es schneiden, beginnen große Köche mit guten Messern. Je schärfer, desto besser. Wenn Sie sie in einer Schublade aufbewahren, in der sie herumklirren können, werden sie stumpf, und Messerblöcke verstopfen Ihren Ladentisch. Stellen Sie stattdessen Ihre Küchenmesser mit einem magnetischen Wandhalter zur Schau. Dieses wunderschöne Fischgrätenmuster-Gestell setzt mutige Akzente und hält gleichzeitig Ihre Messer in Reichweite. (Und vergessen wir nicht, dass das Fischgrätenmuster einer der Top-Trends von Pinterest ist.) Sprechen Sie über das Mischen von Form und Funktion.
Dinge, die du brauchen wirst
1x6 Holzbrett, (auf 17 cm Länge geschnitten)
Maßband oder Lineal
Bohrmaschine
1-Zoll-Forstnerbohrer
1-Zoll-Runde Keramikmagnete, (99)
Konstruktionskleber ("flüssige Nägel")
Farbrührstäbchen, (30)
Geschwindigkeitsquadrat
Gehrungskasten und Handsäge
Holzbeize
Holz Füllstoff
Spachtel
Sandpapier
Klares Acryl-Finish oder Polyurethan
2 ½-Zoll-Holzschrauben, (2)
Tipp: Unser 1x6-Holzbrett haben wir im Baumarkt kostenlos zuschneiden lassen. Wir haben eine Länge von 17 Zoll gewählt, um sechs oder sieben Messer aufzunehmen. Sie können die Länge jedoch an die Größe der Wand anpassen, die Sie in Ihrer eigenen Küche haben.
Schritt 1
Markieren Sie mit einem Maßband einen 1-Zoll-Rand auf beiden Seiten der Platine. Markieren Sie ebenfalls einen 1/2-Zoll-Rand am oberen und unteren Rand der Tafel. (Dies soll sicherstellen, dass Sie um die Platine herum Platz haben, um Hardware zum Aufhängen anzubringen.)
Platzieren Sie den ersten Magneten innerhalb des Randes (1 Zoll von der Seite, 1/2 Zoll von der Oberseite nach unten) und zeichnen Sie ihn mit einem Bleistift nach. Platzieren Sie den zweiten Magneten 1/2 Zoll daneben und verfolgen Sie. Fahren Sie fort, bis Sie drei Reihen Magnete haben, die alle 1/2 Zoll voneinander beabstandet sind. Am Ende hatten wir 11 Spalten und drei Zeilen.
Schritt 2
Bohren Sie mit einem Forstner-Bohrer eine runde Bohrung in jede der Markierungen, in die Sie Ihre Magnete einlegen. Sie möchten nur so weit in das Holz bohren, dass beim Stapeln von drei Magneten in einem der Schächte diese bündig mit der Vorderseite des Brettes abschließen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Magnete nah genug an der Holzoberfläche sind, um das Metall auf Ihren Messern anzuziehen.
Schritt 3
Stapeln Sie drei Magnete zusammen und kleben Sie sie mit Konstruktionskleber ("flüssige Nägel") in eine der runden Vertiefungen. Kleben Sie drei Magnete, die in jeder Vertiefung gestapelt sind, so lange zusammen, bis sie alle gefüllt sind.
Schritt 4
Finden Sie die Mitte Ihres Brettes und markieren Sie es mit einem Bleistift. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihr Mittelpunkt auf einem Magneten liegt.
Schritt 5
Platzieren Sie die Eckspitze eines Farbstifts auf dem Mittelpunkt und drehen Sie den Farbstift mit einem Geschwindigkeitsquadrat genau auf 45 Grad. (Sie sollten das quadratische Ende des Farbstifts verwenden, nicht den abgerundeten Teil, der später abgeschnitten wird.)
Platzieren Sie dann die Spitze eines zweiten Farbstifts bündig mit dem ersten Stift. Verwenden Sie dabei erneut das Geschwindigkeitsquadrat, um sicherzustellen, dass er genau bei 45 Grad positioniert ist. Die beiden Sticks sollten eine breite "V" -Form bilden.
Schritt 6
Verwenden Sie ein Lineal oder eine gerade Kante, um zu markieren, wo das überschüssige Holz an den Seiten des Brettes abgeschnitten werden soll.
Schritt 7
Schneiden Sie mit einer Handsäge mit Gehrungskasten das überschüssige Holz von den beiden Farbstiften ab. Verwenden Sie diese beiden Teile dann als Vorlagen, um identische Paare zu zeichnen und zu schneiden. Für ein 17 Zoll langes Board brauchten wir 11 Paar Malstifte, aber je nach Größe Ihres Boards benötigen Sie möglicherweise mehr oder weniger.
Für die Enden des Brettes müssen Sie kleinere Stücke schneiden, um entlang der Ränder zu passen. Verwenden Sie einfach das Lineal, um zu markieren, wo das überschüssige Holz abgeschnitten werden soll. Einige Teile werden wahrscheinlich winzige Dreiecke sein.
Schritt 8
Färben Sie Ihre Farbe bleibt in der gewünschten Farbe und lassen Sie sie trocknen. Wir haben eine Kombination aus "eingelegtem Eichenfleck" und "goldenem Eichenfleck" verwendet. Wir haben etwas heller und etwas dunkler gefärbt, um unserem Fischgrätenmuster etwas Kontrast zu verleihen.
Schritt 9
Verwenden Sie den zuvor markierten Mittelpunkt zusammen mit dem Geschwindigkeitsquadrat als Richtlinie, um die Farbstreifen in einem 45-Grad-Fischgrätenmuster zu kleben. Verwenden Sie unbedingt Klebstoff in Konstruktionsqualität, um sicherzustellen, dass die Farbstifte sicher auf der Platte haften, und lassen Sie den Klebstoff gemäß den Anweisungen des Herstellers vollständig aushärten.
Schritt 10
Sobald der Klebstoff getrocknet ist, werden Sie wahrscheinlich bemerken, dass einige der Farbstifte Lücken zwischen sich haben. Keine Sorgen machen. Verteilen Sie einfach Holzfüller in den Zwischenräumen, glätten Sie ihn mit einem Kittmesser und wischen Sie überschüssiges Holz mit einem Papiertuch ab. Nachdem der Holzfüller getrocknet ist, schleifen Sie ihn glatt und wischen ihn sauber.
Schritt 11
Sprühen Sie einige Schichten klares Acryl oder Polyurethan darauf und lassen Sie es trocknen, um Ihren Holzfleck vor dem Verblassen zu schützen und Ihrem Messergestell ein polierteres Aussehen zu verleihen.
Schritt 12
Bohren Sie zur sicheren Befestigung Ihres Messergestells an der Wand auf jeder Seite des Brettes ein Führungsloch (innerhalb der in Schritt 1 angegebenen 1-Zoll-Grenze). Bohren Sie dann eine 2 ½-Zoll-Holzschraube durch jede Seite der Platte und in die Wand.
Tipp: Damit unser Messerhalter modern und elegant aussieht, haben wir ihn mit Messingschrauben an der Wand befestigt.
Jetzt haben Sie ein wunderschönes neues Aufbewahrungsdisplay für Ihre Messer, das sie scharf und griffbereit hält. Alles, was Sie tun müssen, ist zerkleinern, hacken und würfeln, um kulinarische Größe zu erreichen. Guten Appetit!
