Eine Brotmaschine ist ein nützliches Gerät für viele Hausköche. Es ermöglicht jemandem mit wenig Kochkünsten oder Erfahrung, hausgemachtes Brot mit frischen Zutaten zu backen. Eines der Probleme bei Brotbackautomaten besteht darin, dass das Brot manchmal an der Innenseite der Brotlaibpfanne haftet, obwohl die meisten Pfannen mit einer Antihaftbeschichtung versehen sind. Die häufigsten Gründe für das Anhaften von Brot sind zu trockener oder feuchter Teig, Brotbacken auf der Oberlippe der Laibpfanne oder ein Brotschaufel, der sich nicht richtig aus der Aufnahme löst.
Manchmal bleibt ein Brot in einer Brotmaschine stecken.Entfernen des Laibs, wenn der Teig an den Seiten und an der Oberseite der Laibpfanne klebt
Schritt 1
Decken Sie ein Schneidebrett mit einem Geschirrtuch. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Brotmaschine und nehmen Sie die Brotwanne aus der Maschine. Lassen Sie die Pfanne ruhen, bis sie kühl genug ist, um bequem gehandhabt zu werden.
Schritt 2
Stellen Sie die Laibpfanne auf das Geschirrtuch. Führen Sie die Messerklinge zwischen die Kante des Brotlaibs und die Innenkante der Brotform ein.
Schritt 3
Schieben Sie das Messer mit einer leichten Schaukelbewegung zum Boden der Laibwanne. Achten Sie dabei darauf, die Seiten oder den Boden der Laibwanne nicht zu zerkratzen.
Schritt 4
Bewegen Sie das Messer um den inneren Umfang der Pfanne, bis sich alle Seiten des Laibs gelöst haben.
Schritt 5
Drehen Sie die Laibpfanne auf das Geschirrtuch und klopfen Sie auf den Boden der Pfanne. Das Brot sollte leicht herauskommen.
Entfernen eines Laibs, das am Boden der Laibwanne klebt
Schritt 1
Decken Sie die Oberseite der Brotform mit Plastikfolie ab.
Schritt 2
Drehen Sie die Laibpfanne um und legen Sie sie ca. 10 Minuten lang auf das Geschirrtuch. Im Inneren sammelt sich Kondenswasser an und löst das Brot aus der Pfanne.
Schritt 3
Schütteln Sie die Pfanne vorsichtig, um das Brot zu lösen.
Laib aus der Laibpfanne schneiden
Schritt 1
Schneiden Sie so viel Brot wie möglich aus der Pfanne, wenn es nicht mit dem Messer aus der Pfanne kommt, oder bedecken Sie das Brot mit Plastikfolie und drehen Sie es um.
Schritt 2
Verwenden Sie einen Löffel, um so viel Brot wie möglich vom Boden und den Seiten der Laibpfanne zu entfernen. Graben Sie das Brot aus, das sich um den Brotschaufel herum befindet, und entfernen Sie es.
Schritt 3
Füllen Sie die Pfanne mit warmem Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten einweichen, bevor Sie sie wie gewohnt waschen.
