Die Küche eines klassischen Londoner viktorianischen Hauses ist ein Schaufenster für modernes Industriedesign

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Als sich ein Innenarchitekt und ein Finanzier an das Kreativteam von Mustard Architects wandelten, um aus einem viktorianischen Reihenhaus ein modernes Zuhause zu machen, wurde ihnen klar, dass dies eine große Herausforderung war. Das Anwesen im Südosten Londons war dunkel, beengt und unverbunden - das klare Gegenteil der Open-Air-Ästhetik, die sich das Paar erhofft hatte. Stattdessen wollten sie eine Adresse, die "ihre bevorzugten Industrieräume, ihre in New York verbrachte Zeit und ihre Leidenschaft für das Kochen besser widerspiegelt", sagte der leitende Architekt John Norman. "Das bestehende Haus wurde wie ein Material behandelt, das angepasst und umgestaltet werden musste", fuhr er fort. Dazu wurden Wände abgerissen, Bodenebenen verändert und Deckenhöhen angepasst. Aber die Firma und ihre Kunden wollten auch die Wurzeln der Site nicht völlig vernachlässigen. Als Ausdruck ihres Kompromisses, Altes mit Neuem zu verschmelzen, kann das Paar nun Rezepte in einer hellen Industrieküche zaubern, die eine originelle Backsteinmauer zum Vorschein bringt.

Diashow7 Photoscredit: © Tim Crocker

"Die vorherige Aufteilung des Hauses war geschlossen und dunkel", sagte Norman. So erstellte die Firma ein offenes Layout, das jedes Ende des Hauses von beiden Seiten sichtbar machte.

Bildnachweis: © Tim Crocker

Crittall Windows versorgte die Scheiben und Türen in der Küche, aber ihre Ankunft war nicht rechtzeitig. "Sie hatten eine längere Bestelldauer als der Bauherr benötigt, um das Projekt abzuschließen", sagte Norman. Zum Glück konnte das Team den Zeitplan umgehen.

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"Wir wollten einen faden Raum vermeiden, dem es an Textur mangelt", sagte Norman. "Deshalb haben wir die traditionellen Materialien, die normalerweise hinter Gipskartonplatten wie Ziegeln verborgen sind, freigelegt, um eine reichhaltige strukturelle Umgebung zu schaffen." Das Team verwendete dann Farbe, um den Raum zu vereinheitlichen.

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Obwohl sie viele der ursprünglichen viktorianischen Eigenschaften des Hauses beibehalten haben, sorgen die moderne Fußbodenheizung von Nu-Heat und ein dreifach verglastes Oberlicht dafür, dass "im Sommer ein kühler Raum und im Winter ein warmer Raum bleibt", sagte Norman.

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Die Schlichtheit der Ästhetik des Anwesens beruhte nicht auf Materialmangel. In der Wohnung sind roher Beton, Holz, Metall und Ziegel sichtbar.

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Edelstahl-Arbeitsplatten von MPM und eine maßgefertigte Insel wurden installiert, um die Kochanforderungen des Paares zu erfüllen.

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Die großen Fenster an der Rückseite des Hauses öffnen das Esszimmer und die Küche für Tageslicht und schaffen eine Sichtlinie von der Vorderseite des Hauses bis zum hinteren Garten.

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