Ein Barkühlschrank ist normalerweise kleiner als der herkömmliche Kühlschrank, der in der Küche verwendet wird. Der Zweck eines Home-Bar-Kühlschranks besteht darin, Getränke und Mixer auf der idealen Temperatur zu halten, damit sie sofort serviert werden können. Normalerweise können Sie die Temperatur in einem Riegelkühlschrank manuell einstellen. Sie können die optimale Temperatur für den Kühlschrank basierend auf dem, was Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt aufbewahren, auswählen.
Gutschrift: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Ein Kühlschrank hinter der Hausbar sorgt dafür, dass kalte Getränke immer zur Hand sind.Bar Kühlschrank Mängel
Ein Problem bei vielen kleinen Bar-Kühlschränken, die für zu Hause gekauft wurden, ist, dass sie nicht die richtigen Temperaturen beibehalten, die in einem Bar-Kühlschrank gewünscht werden. Ein Grund dafür ist, dass bei jedem Öffnen der Tür ein hoher Prozentsatz der kalten Luft im Gerät verloren geht. Achten Sie beim Kauf eines Barkühlschranks darauf, dass Sie einen kaufen, der auf niedrigere Temperaturen eingestellt ist, wenn Sie richtig gekühlte Getränke servieren möchten.
Biertemperatur
Da Sie mit Ihrem Kühlschrank die Temperatur selbst einstellen können, sollten Sie die Temperatur für jedes Getränk einstellen, das Sie am meisten im Kühlschrank aufbewahren. Die meisten einheimischen Biere schmecken am besten, wenn sie recht kalt serviert werden. Diese Biersorte sollte kälter als 40 Grad sein. Blasse Biere sollten etwas wärmer gehalten werden, aber nicht wärmer als um die 42. Wenn Sie ein sehr schmackhaftes Bier wie viele andere Sorten aus Belgien bevorzugen, möchten Sie, dass es noch wärmer wird. Etwa 50 Grad sind für Bier wie dieses richtig.
Wein
Wein hat komplexere Temperaturanforderungen als Bier. Während Weißwein im Allgemeinen kühl gehalten werden muss, kann der Unterschied zwischen den Sorten extrem sein. Süßere Weine sollten kälter serviert werden. Ein Schaumwein oder ein sehr süßer Weißwein sollte zwischen 35 und 45 Grad serviert werden. Trockenere und qualitativ hochwertige Weißweine sollten bei etwa 55 Grad serviert werden. Stellen Sie Ihren Kühlschrank auf die gewünschte Temperatur für das Getränk, das am kältesten sein muss, und lassen Sie andere vor dem Servieren etwas warm werden, oder stellen Sie die Flaschen nur einige Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank, um ein Überkühlen zu vermeiden.
Thermometer
Wenn Sie versuchen, bestimmte Temperaturziele für Ihre Getränke zu erreichen, ist es eine gute Idee, ein tatsächliches Kühlschrankthermometer in Ihrem Barkühlschrank zu haben. Die Einstellung der Wählscheibe und die daraus resultierende Temperatur sind nicht immer genau gleich, und einige Kühlschränke haben nur Wählscheiben mit einer Intensitätsbewertung anstelle von temperaturspezifischen Reglern. Wenn Ihr Barkühlschrank hauptsächlich zum Kühlen von Wein oder Bier verwendet wird, können Sie spezielle Einheiten erwerben, mit denen Sie verschiedene Zonen im Kühlschrank bei unterschiedlichen Temperaturen aufbewahren können.
