Essig ist stark sauer und kann viele negative Auswirkungen auf das Pflanzenwachstum haben. Essig wird oft als natürliches Unkrautbekämpfungsmittel verwendet, und jeder Kontakt mit einer Pflanze kann die Pflanze schädigen oder töten.
Bildnachweis: Zoonar RF / Zoonar / Getty ImagesNahaufnahme von Essigwasser und RosmarinEssigsäure
Die im Essig enthaltene Essigsäure ist das schädlichste Element für Pflanzen. Essig trocknet die Blätter der Pflanzen anfangs aus, beeinträchtigt aber nicht die Wurzeln, was ihn zu einer schlechten Lösung für die Abtötung mehrjähriger Unkräuter macht. Wiederholter Gebrauch bei jungen, aktiv wachsenden Einjährigen kann mehr Schaden anrichten und sogar verhindern, dass das Unkraut Wurzeln schlägt und Samen ansetzt, die es ihnen ermöglichen, sich für ihren nächsten Wachstumszyklus selbst auszusäen.
Boden
Essig kann den pH-Wert des Bodens senken und das Wachstum von Pflanzen verhindern. Niedrige pH-Werte sind für das Wachstum vieler Pflanzen nicht geeignet. Der Säuregehalt von Haushaltsessig mit etwa 5 Prozent Essigsäure ist nicht stark, um den Boden nachhaltig zu schädigen, und der Boden sollte nach einigen Tagen wieder den normalen pH-Wert erreichen. Herbizider Essig mit 20 Prozent Essigsäure kann jedoch eine länger anhaltende Wirkung haben. Herbizider Essig kann auch Augen und Haut verbrennen. Daher sollte er mit angemessenem Schutz und Vorsicht verwendet werden.
Natürlicher Unkrautvernichter
Eine einfache Mischung aus Essig, Salz und Flüssigseife ist ein häufig verwendetes Unkrautbekämpfungsmittel. Obwohl die Lösung Unkraut vernichtet, ist Essig nicht selektiv und kann die umliegenden Pflanzen schädigen.
