Die Verwendung bestimmter Düngemitteltypen für Nahrungspflanzen verschlechtert langsam den Zustand des Bodens. Calciumhydroxid, das Standardammoniumdüngern zugesetzt wird, liefert eine Antwort. Die US-Regierung hat jedoch entschieden, dass die negativen Nebenwirkungen die potenziellen Vorteile überwiegen.
Ammoniumkomponente
Ammoniumhaltige Düngemittel werden kommerziell eingesetzt, um Pflanzen mit Nitrat zu versorgen, einer wichtigen Stickstoffquelle für Pflanzen. Das Ammonium reagiert mit Wasser unter Bildung von Nitrat, aber die Reaktion säuert den Boden leicht an.
Bodensäure
Zu saurer Boden ist für Nutzpflanzen mit zwei unterschiedlichen Problemen verbunden. Erstens nimmt die Menge der im Boden benötigten Mineralien wie Kalium und Kalzium ab. Zweitens steigen die Aluminium- und Mangangehalte auf potenziell toxische Werte unter einem pH-Wert von ungefähr 5,5 an.
Kalziumhydroxid
Calciumhydroxid, das durch Zugabe von Wasser zu Calciumoxid hergestellt wird, spricht das Problem des Ammoniumdüngers an. Es reagiert in Wasser unter Freisetzung von Calciumionen und Hydroxidionen, die den pH-Wert des Bodens erhöhen.
Probleme
Calciumhydroxid ist für Menschen giftig; Es kann die Haut chemisch verbrennen und die Atemwege schädigen, wenn es eingeatmet wird. Nach Angaben des National Organic Standards Board gibt es auch sicherere Alternativen wie Kalkstein und Gips. Daher ist es in den USA illegal, Calciumhydroxid in Nahrungspflanzen zu verwenden.
Fun Fact
Zwischen 2005 und 2008 erklärte Hawaii, dass Calciumhydroxid als Kontaktpestizid gegen Coqui und Gewächshausfrösche eingesetzt werden könne. Selbst während dieser Zeit war die Anwendung auf Nahrungspflanzen nicht gestattet.
