Gespaltene Erbsen werden hergestellt, wenn normale Erbsen wie englische Erbsen, grüne Erbsen und Linsen angebaut und getrocknet werden. Die Erbsen werden geschält, enthäutet und zum Trocknen weggelassen. Sobald sie vollständig getrocknet sind, teilen sich die Erbsen auf natürliche Weise entlang einer Mittellinie. Sie können auch mechanisch geteilt werden, um die Dinge zu beschleunigen. Nachdem die Erbsen auf natürliche oder mechanische Weise gespalten wurden, werden sie verpackt und als gespaltene Erbsen verkauft, die in Suppen, Eintöpfen und anderen Rezepten verwendet werden.
Gespaltene Erbsen stammen häufig von englischen Erbsen.Schritt 1
Pflanzen Sie Ihre Erbsen im Spätwinter oder Frühjahr, wenn die Temperaturen noch kühl sind. Die Pflanzen sollten jeden Tag mindestens sechs Stunden lang der vollen Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein.
Schritt 2
Til mindestens die oberen 6 Zoll des Bodens, um den Schmutz zu lösen. Entfernen Sie alle großen Steine, Stöcke oder sonstigen Ablagerungen. Fügen Sie 2 bis 3 Zoll organischen Kompost in den Boden hinzu, um die Erbsen mit genügend Stickstoff zu versorgen, um sich zu etablieren. Erbsen benötigen keinen zusätzlichen Dünger.
Schritt 3
Verwenden Sie eine Hacke, um 2 Zoll tiefe Reihen zu machen. Ziehen Sie die Ecke der Hacke in einer geraden Linie den Garten entlang, um einen kleinen Graben zu ziehen. Zeilen sollten 18 bis 24 Zoll voneinander entfernt sein.
Schritt 4
3 bis 4 Samen in Gruppen in die Reihen geben. Platzieren Sie die Samengruppen mindestens 1 Zoll voneinander entfernt. Bedecken Sie die Erbsen leicht mit einheimischer Erde, um die Reihen etwas höher als der umgebende Boden zu füllen.
Schritt 5
Wenden Sie 1 bis 2 Zoll Wasser auf die wachsenden Erbsen jede Woche an.
Schritt 6
Ernten Sie die Erbsen alle paar Tage, wenn sie anfangen, voll und geschwollen zu werden. Die Ernte erfolgt normalerweise 45 bis 60 Tage nach dem Auflaufen der Erbsenpflanzen.
