Mungobohnen sind eine alte Ernte Asiens und bilden Gruppen von langen, schlanken Hülsen, die kleine Samen enthalten. Diese Pflanzen werden 18 bis 36 Zoll groß. Gärtner ernten diese Pflanze oft in einem sehr frühen Stadium des Wachstums, bevor sie zu einer großen Pflanze heranreift. Mungobohnen, die für Sprossen gezüchtet werden, sind eine nützliche Zutat für viele asiatische Rezepte sowie eine Komponente für verschiedene Salate und Sandwiches. Wie viele andere Arten von Samen erfordern Mungobohnen bestimmte Bedingungen, um zu keimen und zu keimen.
Mungobohnen benötigen bestimmte Elemente, um zu keimen und zu wachsen.Dunkelheit
Während einige Samen Licht benötigen, um zu keimen und zu keimen, benötigen einige Bohnensorten, einschließlich Mungobohnen, Dunkelheit, um zu keimen. Das Pflanzen im Freien in sonnigen Gebieten erfordert eine Tiefe von mindestens 1 Zoll, um Lichtstrahlen während der Keimperiode zu blockieren. Pflanzen Sie sie etwa einen halben Zentimeter tiefer in sandigen Böden. Bohnen, die zur Verwendung als Sprossen gekeimt werden, müssen auch eine Zeit der Dunkelheit erhalten. Wenn Sie sie in einen dunklen Behälter legen und den oberen Teil des Behälters mit dunklem Papier abdecken, können Sie sie vor übermäßig viel Licht schützen.
Feuchtigkeit
Mungobohnen benötigen Feuchtigkeit, um die Samenschale zu erweichen und den Keimungsprozess zu starten. Wenn die Mungobohnen vor dem Einpflanzen einige Stunden lang eingeweicht werden, quillt der Samen und beginnt vor dem Einpflanzen zu erweichen. Sorgen Sie für ausreichende Feuchtigkeit, indem Sie Ihren Boden vor dem Pflanzen Ihrer Mungobohnen vorbewässern. Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, während die Bohnen zu sprießen beginnen.
Wärme
Mungobohnen sind eine von vielen Ernten in der warmen Jahreszeit. In der warmen Jahreszeit sind Bodentemperaturen von über 55 bis 60 Grad Fahrenheit erforderlich, um mit dem Keimen zu beginnen. In kühleren Klimazonen können diese Bohnen in geschlossenen Räumen keimen und reifen, bevor die Gefriertemperaturen im späten Herbst erreicht werden.
Nährstoffe
Wie andere Arten von Samen enthalten Mungobohnen kleine lebenserhaltende Systeme, die die Ausgangsnahrung für ein frühes Wachstum darstellen. Sobald der Samen jedoch zu keimen beginnt und diese geringe Nährstoffspeicherung aufgebraucht ist, ist eine geeignete Erde erforderlich, um das weitere Wachstum zu fördern. Mungobohnensprossen bevorzugen Böden mit einem pH-Wert zwischen 6,2 und 7,2 sowie ausreichende Mengen an Schwefel, Magnesiumphosphor und Kalium. Fruchtbare Böden mit einer reichen Mischung aus Sand und Lehm liefern wichtige Nährstoffe für ein gesundes Wachstum.
